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Mostrando entradas de septiembre, 2018

COMO PREPARAR CARNE EN BISTEC

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Ingredientes 2 libras de carne cortada en 4 porciones iguales 1 ½ cucharadas de aceite vegetal 2 dientes de ajo, picados 1/2 cucharada de mostaza y salsa negra 1 cucharada de comino molido Sal y pimienta  2 cucharadas de cilantro fresco, picado 2 tazas de hogao  salsa de tomate 2 cebollas blanca  2 tomates Preparación preparar la carne con todos los ingredientes poner la carne a sofreír, luego echar las rodajas de cebolla y tomate  echarle salsa de tomate a la carne y tapar por 5 minutos.

SUDADO DE POLLO.

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Rico, fácil y rápido!. INGREDIENTES . 4 contra muslos 1 LIBRA papas peladas y cortadas por la mitad 1 LIBRA yuca pelada y cortada en trozos gruesos 1 cebolla cabezona cortada en rodajas finas 1 tomate mediano cortado finamente 1 pimentón   pequeño rallado 5  cucharadas de aceite color 4 tazas de agua sal y pimienta 1  ajo triturado PREPARACIÓN .  1. colocar en el agua el pollo y cocinar unos minutos con sal, ajo y pimienta agregar la papa, la yuca. 2.  sofreír  en el aceite la cebolla, el tomate, el pimenton y el color y agrear al pollo. 3. dejar que todo se cocine hasta que este muy blando y agregar el cilantro picado.

POSTRE 3 LECHES

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Fácil, rápido y muy sencillo de preparar. ¡Anímate! DURACIÓN : 20 MINUTOS INGREDIENTES 1 Lata de leche condensada 1 lata de crema de leche 1 taza de leche líquida 1 paquete de gelatina sin sabor 1 paquete de galletas de leche  PREPARACIÓN 1.  Para preparar nuestro postre de tres leches frío comenzaremos con disolver la gelatina sin sabor en una taza de agua fría. 2.  Poner a hervir el agua con la gelatina ya disuelta y dejar enfriar. Una vez frío licuaremos la mezcla con las tres leches (condensada, crema de leche y leche líquida normal), 3.  Mientras tanto, en un recipiente de vidrio, preferiblemente refractario, iremos armando una base o cama de galletas. Para ello, las humedeceremos, remojándolas un poco antes de colocarlas en el recipiente. 4.  Cuando tengas la base de galletas lista, se agrega todo el contenido de la licuadora y se debes meter en la nevera o refrigerador hasta que cuaje la mezcla. El proceso de nuestro postre de tres leches frío p